倉敷中央高校は、学校創立78周年を迎える県立高校です。現在、普通科・家政科・看護科・福祉科の4学科に加え、看護科を卒業した生徒が2年間学ぶ専攻科を設置しています。専攻科を含めた全校生徒はおよそ850人です。
　卒業生は、さまざまな分野で活躍しており、在校生も先輩に負けないよう学校の勉強や国家試験の勉強に日々精力的に取り組んでいます。部活動では、全国レベルで活躍している生徒もおり、日夜練習に励んでいます。