人文科学資料部門 「お菓子のレシピいろいろ?」に関する資料リスト

（2023/01/18 作成）
洋菓子
タイトル 著　　者 出版社 出版年 請求記号 資料番号
そのまま食べてもおいしい!ふわふわスポンジ生地のお菓子 加藤 里名／著 主婦と生活社 2022.2 596.65/ｶﾄ22/ 0016018343
CHOCOLATE DESSERTチョコレートで作る極上デザート　個性的な香りと味わいをまとった、魅惑的な大人のお菓子 小山 千尋／著 成美堂出版 2021.1 596.65/ｺﾔ20/ 0015667769
チョコレートのお菓子　小さなチョコレートから大きなケーキまで31のレシピ 坂田 阿希子／著 グラフィック社 2019.1 596.65/ｻｶ19/ 0014809404
本当に作りたい焼き菓子 信太 康代／著 成美堂出版 2021.12 596.65/ｼﾀ22/ 0016039430
4つの製法で作る幸せのパウンドケーキ 下園 昌江／著 文化学園文化出版局 2022.4 596.65/ｼﾓ22/ 0016074189
美しい焼き菓子の教科書 メラニー・デュピュイ／レシピ&解説 パイインターナショナル 2022.10 596.65/ﾃﾕ22/ 0016402125
何度でも作って、食べたくなる本当においしいお菓子の作り方 marimo／著 KADOKAWA 2022.1 596.65/ﾏﾘ22/ 0016016479
チョコレートのお菓子 宮原 美樹／著 エムジェイブックス 2020.2 596.65/ﾐﾔ20/ 0015583891
チーズのケーキとお菓子季節のレッスン50 森岡 麻以／著 エムディエヌコーポレーション 2022.11 596.65/ﾓﾘ22/ 0016416844
和菓子
タイトル 著　　者 出版社 出版年 請求記号 資料番号
手づくりで贈るほめられ和菓子 宇佐美 桂子／著 世界文化社 2018.3 596.65/ｳｻ18/ 0014377949
おうちで作れる野菜の和菓子 勝木 友香／著 マイナビ出版 2019.9 596.65/ｶﾂ19/ 0015041643
彗星菓子手製所の和菓子 彗星菓子手製所／著 筑摩書房 2020.9 596.65/ｽｲ20/ 0015601768
あんこのお花練習帖　可愛いお花しぼり 末廣 由香里／著 パルコエンタテインメント事業部 2022.9 596.65/ｽｴ22/ 0015511561
透明和菓子ごよみ 鳥居 満智栄／著 淡交社 2021.6 596.65/ﾄﾘ21/ 0015839574
和菓子modern Style 諸星 みどり／著 世界文化社 2018.4 596.65/ﾓﾛ18/ 0014408686
初心者でも作りやすい簡単レシピ
タイトル 著　　者 出版社 出版年 請求記号 資料番号
ポリ袋でつくるたかこさんのあたらしい焼き菓子　材料を混ぜて焼くだけのかんたん・おなか満足レシピ 稲田 多佳子／著 誠文堂新光社 2020.11 596.65/ｲﾅ20/ 0015645039
ショコラティエみたいにできる魔法のボンボン・ショコラレシピ　電子レンジとドライヤーでプロの仕上がり。「湯せん・温度計なし」で作れる画期的メソッド! 熊谷 裕子／著 河出書房新社 2017.11 596.65/ｸﾏ17/ 0014168348
流して焼くだけ簡単魔法のケーキ　EASY MAGIC CAKE 40 Sachi／著 KADOKAWA 2016.4 596.65/ｻﾁ16/ 0013559836
志麻さんの気軽に作れる極上おやつ 志麻／著 マガジンハウス 2019.11 596.65/ｼﾏ19/ 0015106800
失敗なしで絶対おいしい!チーズケーキとチョコレートケーキ　不思議なくらいお菓子作りが楽しくなる、上手になれる簡単でおいしいケーキのレシピ 高石 紀子／著 主婦と生活社 2020.11 596.65/ﾀｶ20/ 0015650252
もっと!魔法のてぬきおやつ　材料2つから!オーブン不使用! てぬキッチン／著 ワニブックス 2021.2 596.65/ﾃﾇ21/ 0015729924
100均グッズで簡単!お菓子作り 中島 純代／[著] 辰巳出版 2020.11 596.65/ﾅｶ20/ 0015310584
材料4つで本当においしいお菓子　とびきりシンプル、でもとってもおいしい何度でも作りたくなる厳選レシピ 福田 淳子／著 学研プラス 2020.12 596.65/ﾌｸ21/ 0015702657
ゆーママのはからない家おやつ　計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55 松本 有美／著 KADOKAWA 2021.1 596.65/ﾏﾂ21/ 0015728629
バターなしでリッチに仕上げるオイルケーキ　初心者でも失敗なし! 吉野 陽美／著 講談社 2017.11 596.65/ﾖｼ18/ 0014224828
ずるいおやつ　特別な道具がなくても、家にある材料で、簡単に作れる riyusa／著 KADOKAWA 2019.2 596.65/ﾘﾕ19/ 0014859771
はじめまして、おやつ　誰でもぱぱっと作れる定番レシピ 若山 曜子／著 マガジンハウス 2022.11 596.65/ﾜｶ22/ 0016436685
Mizukiの家にある材料で作るとっておきのお菓子　簡単なのに、自慢できる Mizuki／著 KADOKAWA 2018.11 L596.65/ﾐｽ18/ 0014781033
楽しいデコレーション
タイトル 著　　者 出版社 出版年 請求記号 資料番号
子どもと一緒にアイシングクッキー 新井 知加子／著 日東書院本社 2019.5 596.65/ｱﾗ19/ 0014933832
おいしい!かわいい!スイーツデコレーション 岡田 礼子／[著] 枻出版社 2020.4 596.65/ｵｶ20/ 0015208929
美しいねりきり 桔梗 有香子／監修 日東書院本社 2022.12 596.65/ｷｷ22/ 0016419236
フラワーケーキ&デコレーションBOOK 長嶋 清美／著 マガジンランド 2021.1 596.65/ﾅｶ20/ 0015667777
デコール菓子の細工と装飾　マジパン、チョコレート、アメ、絞り、その他の技法 レオ・フォルストホーファー／共著 柴田書店 2019.3 596.65/ﾌｵ19/ 0014921100