人文科学資料部門 「炭水化物　どうでしょう？」に関する資料リスト

（2020/08/15 作成）
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お米とご飯の友
タイトル 著　　者 出版社 出版年 請求記号 資料番号
ごはんにかけておいしい。材料2つで炒めもの ワタナベ マキ／著 主婦と生活社 2019.12 596/ﾜﾀ19/ 0015113780
白飯最高おかず 堤 人美／料理 成美堂出版 2018.4 596/ﾂﾂ18/ 0014375265
夜9時からの、のっけ飯 井澤 由美子／料理 成美堂出版 2018.12 596.3/ｲｻ19/ 0014774467
大人の汁めしかけめし 市瀬 悦子／著 家の光協会 2018.9 596.3/ｲﾁ18/ 0014709224
至福のどんぶりレシピ 今井 亮／著 立東舎 2019.3 596.3/ｲﾏ19/ 0014872675
栗原心平のたまごはん 栗原 心平／著 山と溪谷社 2019.12 596.3/ｸﾘ19/ 0015107139
おかずがいらない炊き込みごはん 検見崎 聡美／著 青春出版社 2019.2 596.3/ｹﾝ19/ 0014832695
ピラフとドリア 坂田 阿希子／著 立東舎 2019.11 596.3/ｻｶ20/ 0014654321
大人のおむすび学習帳 たに りり／文 キクロス出版 2019.9 596.3/ﾀﾆ19/ 0015038326
男のチャーハン道 土屋 敦／著 日本経済新聞出版社 2018.4 596.3/ﾂﾁ18/ 0014408793
ご飯の炊き方を変えると人生が変わる 真崎 庸／著 晶文社 2018.10 596.3/ﾏｻ18/ 0014730543
ごはんがすすむ!!!山本リコピンのうちごはん 山本 リコピン／著 ワニブックス 2014.6 596/ﾔﾏ14/ 0012530093
パンを作る、パンで作る
タイトル 著　　者 出版社 出版年 請求記号 資料番号
卵とパンの組み立て方 ナガタ ユイ／著 誠文堂新光社 2019.2 596.3/ﾅｶ19/ 0014834527
ホームベーカリーでプレミアム食パン 荻山 和也／[著] 枻出版社 2020.1 596.63/ｵｷ20/ 0015175813
Toast Sandwich bamboo 表参道バンブー／著 辰巳出版 2017.10 596.63/ｵﾓ17/ 0014126965
へたっぴでもうまくいく小麦粉だけでつくる天然酵母パン マスジマ トモコ／著 家の光協会 2019.12 596.63/ﾏｽ20/ 0015190549
ゆーママの30分でこねずにできる魔法のパン 松本 有美／著 扶桑社 2017.10 596.63/ﾏﾂ20/ 0015089402
ホームベーカリーでいちばんおいしい食パンレシピ 山崎 豊／著 世界文化社 2019.2 596.63/ﾔﾏ19/ 0014606222
はじめての生米パン リト史織／著 光文社 2020.2 596.63/ﾘﾄ20/ 0015174071
お菓子とパン 桑原 奈津子／著 主婦と生活社 2018.2 596.65/ｸﾜ18/ 0014345516
サンドイッチの時間 渡辺 有子／著 マガジンハウス 2016.5 596.65/ﾜﾀ16/ 0013505979
麺類いろいろ
タイトル 著　　者 出版社 出版年 請求記号 資料番号
ポリ袋で作ろう！餃子、めん、パンを 荻野 恭子／著 文化学園文化出版局 2018.3 596.3/ｵｷ18/ 0014377964
そうめんの本 市瀬 悦子／[著] 枻出版社 2019.6 596.38/ｲﾁ19/ 0014946149
日めくりパスタ 柴田書店／編 柴田書店 2019.4 596.38/ｼﾊ20/ 0015129448
クックパッドのおいしい厳選麺類レシピ クックパッド株式会社／監修 新星出版社 2016.7 596.38/ｸﾂ16/ 0013598909
そばですよ 平松 洋子／著 本の雑誌社 2018.11 596.38/ﾋﾗ19/ 0014848568
焼きそば 満留 邦子／著 成美堂出版 2017.7 596.38/ﾐﾂ17/ 0014030274
フライパンひとつで、麺 武蔵 裕子／著 文化学園文化出版局 2019.3 596.38/ﾑｻ19/ 0014898027
アジアの麺 ワタナベ マキ／著 主婦と生活社 2018.6 596.38/ﾜﾀ18/ 0014458863
おいもの料理
タイトル 著　　者 出版社 出版年 請求記号 資料番号
お芋とお豆のほっこりレシピ 井上 由香理／料理 成美堂出版 2008.9 596.37/ｲﾉ08/ 0008712770
じゃがいもびいき 戸塚 真弓／著 中央公論新社 2011.10 596.37/ﾄｽ11/ 0010767507
じゃがいも×ワタナベマキ=食感 ワタナベ マキ／著 誠文堂新光社 2018.11 596.37/ﾜﾀ18/ 0014764831
小麦・いも・豆のおやつ 日本調理科学会／企画・編集 農山漁村文化協会 2018.6 596.65/ﾆﾎ18/ 0014780431
やせるパスタ31皿 スギ アカツキ／著 日本実業出版社 2018.11 596.38/ｽｷ18/ 0014764815
こねない!糖質オフパン 飯田 順子／著 主婦の友社 2018.2 596.63/ｲｲ18/ 0014244081
安心素材で太らないおいしすぎる糖質オフスイーツ 石橋 かおり／著 KADOKAWA 2019.12 596.65/ｲｼ19/ 0015113947
魅力がいっぱい!「糖質オフ」のロールケーキ 吉川 文子／著 文化学園文化出版局 2019.3 596.65/ﾖｼ19/ 0014863492