自然科学・産業資料部門 「きになるきのこ」に関する資料リスト

(2020/10/20 作成)
きのこ
タイトル 著  者 出版社 出版年 請求記号 資料番号
キノコとカビの生態学 枯れ木の中は戦国時代 深澤 遊/著 共立出版 2017.7 474.7/フカ17/ 0013919832
菌世界紀行 誰も知らないきのこを追って 星野 保/著 岩波書店 2015.12 474.7/ホシ16/ 0013349501
森のきのこ、きのこの森 新井 文彦/著 玄光社 2016.10 474.85/アラ17/ 0013624127
キノコの教え 小川 眞/著 岩波書店 2012.4 474.85/オカ12/ 0011025343
検証キノコ新図鑑 城川 四郎/著 筑波書房 2017.5 474.85/キカ17/ 0013994108
きのこ絵 パイインターナショナル 2012.9 474.85/キノ13/ 0011284304
きのこの教科書 佐久間 大輔/著 山と溪谷社 2019.10 474.85/サク19/ 0015040819
地下生菌識別図鑑 日本のトリュフ。地下で進化したキノコの仲間たち 佐々木 廣海/著 誠文堂新光社 2016.5 474.85/ササ16/ 0013504626
しっかり見わけ観察を楽しむきのこ図鑑 中島 淳志/著 ナツメ社 2017.10 474.85/ナカ17/ 0014201081
よくわかる日本のキノコ図鑑 保坂 健太郎/監修 学研プラス 2017.10 474.85/ホサ17/ 0014126312
ときめくきのこ図鑑 堀 博美/文 山と溪谷社 2012.10 474.85/ホリ12/ 0013087440
珍菌 まかふしぎなきのこたち 堀 博美/文 光文社 2016.11 474.85/ホリ17/ 0013945662
毒きのこに生まれてきたあたしのこと。 堀 博美/著 天夢人 2019.10 474.85/ホリ19/ 0015056336
マイコフィリア きのこ愛好症 ユージニア・ボーン/著 パイインターナショナル 2016.1 474.85/ホン16/ 0013392501
キノコと人間 医薬・幻覚・毒キノコ ニコラス・マネー/著 築地書館 2016.9 474.85/マネ16/ 0013667886
きのこのなぐさめ ロン・リット・ウーン/[著] みすず書房 2019.8 474.85/ロン19/ 0015009491
部屋で楽しむきのこリウムの世界 樋口 和智/著 家の光協会 2019.10 627.8/ヒク19/ 0015056195
おさんぽきのこ. しもじのカンタンきのこレシピ付き 石塚 倉?/著 信濃毎日新聞社 2012.6 657.82/イシ12/ 0011259785
きのこをまいにち食べて健康になる 江口 文陽/著 キクロス出版 2018.4 657.82/エク20/ 0015187990
くらべてわかるきのこ 原寸大 大作 晃一/写真 山と溪谷社 2015.9 657.82/オオ15/ 0013208434
おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑 大作 晃一/著 主婦の友社 2016.8 657.82/オオ16/ 0013606074
きのこの呼び名事典 大作 晃一/写真・文 世界文化社 2015.9 657.82/オオ16/ 0013339965
これから始める原木乾シイタケ栽培 大分県農林水産研究指導センター林業研究部きのこグループ/著 全国林業改良普及協会 2019.3 657.82/オオ19/ 0014819023
日本人ときのこ 岡村 稔久/著 山と溪谷社 2017.10 657.82/オカ17/ 0014106538
トリュフの真相 世界で最も高価なキノコ物語 ライアン・ジェイコブズ/著 パンローリング 2020.7 657.82/シエ20/ 0015336332
きのこ旅 食べて、観て、泊まって、買える“きのこツーリズム”のススメ とよ田 キノ子/著 グラフィック社 2014.8 657.82/トヨ14/ 0012532990
農家が教える痛快キノコつくり 農文協/編 農山漁村文化協会 2020.4 657.82/ノウ20/ 0015280571
トリュフの歴史 ザッカリー・ノワク/著 原書房 2017.10 657.82/ノワ17/ 0014128987
キノコの歴史 シンシア・D.バーテルセン/著 原書房 2014.1 657.82/ハテ14/ 0012257341
キノコと地衣類 栃木県立博物館/編集 栃木県立博物館 2019.7 L474.85/トチ20/ 0015158116
かび
タイトル 著  者 出版社 出版年 請求記号 資料番号
カビのはなし ミクロな隣人のサイエンス カビ相談センター/監修 朝倉書店 2013.9 465.8/カヒ13/ 0012126900
菌・カビを知る・防ぐ60の知恵 日本防菌防黴学会/編 化学同人 2015.6 465.8/ニホ15/ 0013102967
人類とカビの歴史 闘いと共生と 浜田 信夫/著 朝日新聞出版 2013.6 465.8/ハマ13/ 0011878352
カビの取扱説明書 浜田 信夫/著 KADOKAWA 2020.6 465.8/ハマ20/ 0015324304
カビ図鑑 野外で探す微生物の不思議 細矢 剛/著 全国農村教育協会 2010.7 465.8/ホソ10/ 0009951575
カビの科学 李 憲俊/著 日刊工業新聞社 2013.6 465.8/リ13/ 0011938040
カビ・キノコが語る地球の歴史 菌類・植物と生態系の進化 小川 真/著 築地書館 2013.9 474.7/オカ13/ 0012114476
カビはすごい! ヒトの味方か天敵か!? 浜田 信夫/著 朝日新聞出版 2019.6 B465.8/ハマ19/ 0015079726
その他の菌類
タイトル 著  者 出版社 出版年 請求記号 資料番号
酵母との対話 兎束 保之/著 食品資材研究会 2012.2 465.8/ウス12/ 0011174257
酵母の生命科学と生物工学 産業応用から基礎科学へ 原島 俊/編 化学同人 2013.8 465.8/ハラ13/ 0012088266
基礎から学べる菌類生態学 大園 享司/著 共立出版 2018.3 474.7/オオ18/ 0014341069
菌類のふしぎ 形とはたらきの驚異の多様性 国立科学博物館/編 東海大学出版部 2014.6 474.7/コク14/ 0012523056
奇妙な菌類 ミクロ世界の生存戦略 白水 貴/著 NHK出版 2016.4 474.7/シロ16/ 0013471040
菌類の生物学 分類・系統・生態・環境・利用 日本菌学会/企画 共立出版 2014.9 474.7/ニホ14/ 0012743316
驚きの菌ワールド 菌類の知られざる世界 日本菌学会/編 東海大学出版部 2017.2 474.7/ニホ17/ 0013950209
菌は語る ミクロの開拓者たちの生きざまと知性 星野 保/著 春秋社 2019.8 474.7/ホシ19/ 0015010903
街なかの地衣類ハンドブック 大村 嘉人/著 文一総合出版 2016.10 474.9/オオ16/ 0013742309
地衣類のふしぎ 柏谷 博之/著 ソフトバンククリエイティブ 2009.10 474.9/カシ10/ 0009741083
となりの地衣類 地味で身近なふしぎの菌類ウォッチング 盛口 満/著 八坂書房 2017.11 474.9/モリ17/ 0014172225
菌根菌の働きと使い方 パートナー細菌と共に減肥・病害虫抑制 石井 孝昭/著 農山漁村文化協会 2014.3 613.56/イシ14/ 0012463923
森林と菌類 升屋 勇人/編 共立出版 2018.10 653.17/マス18/ 0014719074
菌と世界の森林再生 小川 真/著 築地書館 2011.8 653.4/オカ11/ 0010683282
菌類に似た生物
タイトル 著  者 出版社 出版年 請求記号 資料番号
ウイルスは悪者か 高田 礼人/著 亜紀書房 2018.11 465.8/タカ18/ 0014729024
粘菌生活のススメ 奇妙で美しい謎の生きものを求めて 新井 文彦/著 誠文堂新光社 2016.5 473.3/アラ16/ 0013087432
変形菌ずかん 森のふしぎな生きもの 川上 新一/著 平凡社 2013.6 473.3/カワ13/ 0011888682
変形菌 川上 新一/著 技術評論社 2017.8 473.3/カワ17/ 0013928759
粘菌 ジャスパー・シャープ/著 誠文堂新光社 2017.12 473.3/シヤ17/ 0014288153
美しい変形菌 高野 丈/写真 パイインターナショナル 2018.6 473.3/タカ18/ 0014547939
粘菌 その驚くべき知性 中垣 俊之/著 PHP研究所 2010.5 473.3/ナカ10/ 0009697145
粘菌 偉大なる単細胞が人類を救う 中垣 俊之/著 文藝春秋 2014.10 473.3/ナカ14/ 0012761599
コケはなぜに美しい 大石 善隆/著 NHK出版 2019.6 475/オオ19/ 0014943898
コケの生物学 北川 尚史/著 研成社 2017.1 475/キタ17/ 0013768601
コケの国のふしぎ図鑑 左木山 祝一/著 エクスナレッジ 2019.7 475/サキ19/ 0014986756
コケを見に行こう! 森の中にひっそり息づく緑のじゅうたん 左古 文男/著 技術評論社 2016.11 475/サコ16/ 0013703079
「コケ旅」へ行こう! 産業編集センター/編 産業編集センター 2019.7 475/サン19/ 0014986749
じっくり観察特徴がわかるコケ図鑑 大石 善隆/著 ナツメ社 2019.5 475.038/オオ19/ 0014623029
知りたい会いたい特徴がよくわかるコケ図鑑 藤井 久子/著 家の光協会 2017.4 475.038/フシ17/ 0013962154
もやしもんと感染症屋の気になる菌辞典 岩田 健太郎/著 朝日新聞出版 2017.3 491.7/イワ17/ 0014035299
ウイルス・細菌の図鑑 北里 英郎/著 技術評論社 2016.1 491.7/キタ16/ 0013022744
人体に危ない細菌・ウイルス 小林 一寛/著 PHP研究所 2014.4 491.7/コハ14/ 0012366720
細菌が人をつくる ロブ・ナイト/著 朝日出版社 2018.5 491.7/ナイ18/ 0014457527
体のなかから元気になる「発酵菌」早わかりマニュアル 長谷川 ろみ/著 主婦と生活社 2016.7 491.7/ハセ16/ 0013653167
腸内細菌と共に生きる 藤田 紘一郎/著 技術評論社 2015.2 491.7/フシ15/ 0012953311
失われてゆく、我々の内なる細菌 マーティン・J.ブレイザー/[著] みすず書房 2015.7 491.7/フレ15/ 0013105788
ウイルスと感染のしくみ 生田 哲/著 ソフトバンククリエイティブ 2013.9 491.77/イク14/ 0012039541
ウイルス ミクロの賢い寄生体 Dorothy H.Crawford/著 丸善出版 2014.4 491.77/クロ14/ 0012478129
ウイルスは生きている 中屋敷 均/著 講談社 2016.3 491.77/ナカ16/ 0013430004
知らないと怖いばい菌のすべて 畠山 昌則/監修 双葉社 2015.12 493.8/ハタ16/ 0013269956
一番くわしい苔の教科書 石戸 明一/監修 スタジオタッククリエイティブ 2019.11 627.8/イシ20/ 0015141310
苔の本 苔で作るナチュラルインテリアと、身近な苔の種類がわかる図鑑 大野 好弘/著 グラフィス 2016.8 627.8/オオ16/ 0013612585
生命科学のためのウイルス学 DAVID R.HARPER/著 南江堂 2015.2 L491.77/ハハ15/ 0012820841