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連携展示『日本の食文化~6月は食育月間です~』

県立図書館では、「食育月間」(6月)に合わせて、中国四国農政局との連携展示「日本の食文化~6月は食育月間です~」を初めて開催しますので、お知らせします。
 近年、食を取り巻く環境が変化する中で、食に関する価値観やライフスタイルなどが大きく変化しています。このような中で、食に関する知識と食を選択する力を習得し、健全な食生活を実践できるよう「食育」を推進することを目的に開催します。

展示期間

平成28年6月21日(火)~7月8日(金)

展示場所

1階 エントランス付近

展示内容

(1)パネル
    ・日本食文化について
(2配付パンフレット・チラシ
    ・和食文化を守る。つなぐ。ひろめる。
    ・「和食」を未来へ。
    ・和食 WASYOKU
    ・「日本型食生活」のススメ(入門編) ほか
(3)当館所蔵図書の展示(貸出可)
    ・「和食の伝統文化とは何か 明日の日本食を語るために
     (橋物直樹/著 雄山閣 2013・11)
    ・「和食の常識Q&A百科」(堀知佐子・成瀬宇平/著 丸善出版 2015.12) ほか


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展示画像『日本の食文化~6月は食育月間です~』

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(お問い合わせ)   岡山県立図書館 社会科学班
 TEL 086-224-1286 FAX 086-224-1208